O Disco de pizza já vem pré assado em forno de pedra, com molho de tomate, basta colocar o recheio de sua preferencia e assar. Fácil, rápido e deliciosa!
Ingredientes:
Farinha Italiana
Agua
Sal
Fermento biológico
Azeite
Tomate Pelado
Alho e
Orégano.
Fermentação Longa de 48hs
2 discos de Pizza com aproximadamente 30cm diametro e 270g cada.
DIca: Asse em forno pré aquecido a 250 C graus, de 5 a 10 min (observe seu forno).
Mantenha sob refrigeração se for preparar no mesmo dia. Ou congele por até 60 dias.
A massa descongela rapidamente.