O Brioche tem origem francesa.
Nessa versão leva pedacinhos de manteiga e açucar demerara sobre a massa.
Fica ainda mais delicioso quando aquecido!
Ingredientes:
Farinha Branca
Levain Doce
Ovos
Açucar
Manteiga
Leite
Sal.
Fermentacao Longa Natural 18 hs
Peso Aproximado 400gr